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La France à table - La grande épopée de la cuisine française - Michèle Barrière - Les arènes
Cuisine
Référence : IM685
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L'âme du vin chante dans les bouteilles - Collectif - Somogy
Cuisine
Référence : OL22
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Art food - L'histoire de l'art en cuisine - Valérie Abécassis - Nathalie Mandel - De la Martinière
Cuisine
Référence : IM537
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Mes secrets de desserts - Sophie Menut - Stéphane Bachès
Cuisine
Référence : OL30
12
Terra curiosa - Champignons - Jean-Baptiste de Panafieu - Plume de carotte
Cuisine
Référence : PA292
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Le grand grimoire de la cuisine - Brigitte Bulard-Cordeau
Cuisine
Référence : ED504
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Sauces, vinaigrettes et chutneys - La popote de potes - Aude de Galard - Leslie Gogois - Hachette
Cuisine
Référence : ED354
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Mijotés et poêlés - La popote de potes - Stéphane Lagorce - Hachette
Cuisine
Référence : ED311
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Soupes gaspachos - La popote de potes - Aude de Galard - Leslie Gogois - Hachette
Cuisine
Référence : ED313
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Tians et flans - La popote de potes - Aude de Galard - Leslie Gogois - Hachette
Cuisine
Référence : ED315
5
Cuisine de l'étudiant - Laurence du Tilly - Hachette
Cuisine
Référence : ED196
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Gelées, coulis, sirops et jus - Les petites confitures - Christine Ferber - Chêne
Cuisine
Référence : ED262
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Il était une fois…. L'histoire de nos plats
Cuisine
Référence : PA444
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Mijotés et gratinés - Mon carnets de recettes
Cuisine
Référence : PA432
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Sur la route des épices - Une cuisinière dans le sillage de Pierre Poivre
Cuisine
Référence : PA298
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Restaurants, brasseries et bistrots du bordelais
Cuisine
Référence : OL26
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