Les recettes du marché - Sylvie Tardrew - Du Chêne - 9782812301872

Cuisine

Référence : ED0366

12 €

Veuillez selectionner une version du produit

Veuillez selectionner votre personnalisation

FRAIS DE LIVRAISON OFFERTS

Dès 39€ d'achat ! (Pour la France Métropolitaine)

PAIEMENT SÉCURISÉ

Visa, Mastercard, Paypal...

Cartes cadeau

25, 50, 75, 100 ou 125 euros

TRANSPORTEURS

La Poste ou Mondial Relay

Description

Les recettes du marché - Sylvie Tardrew - Du Chêne - 9782812301872

S’inspirant des produits saisonniers trouvés sur les marchés de France, Sylvie Tardrew nous propose de découvrir – ou – de redécouvrir – plus de cent recettes traditionnelles remises au goût du jour. Aïoli ou coq au vin, soupe des hortillonnages, navets au cidre ou aubergines à la nîmoise, poularde de Bresse ou pintade aux pêches de vigne, poirat du Berry ou clafoutis limousin, ce livre permet de goûter la saveur et l’authenticité des produits du terroir.

Auteur : Sylvie Tardrew
Editeur : Du Chêne
Année d'édition : 2010
Format : Broché 18 x 22 cm
Pagination : 191 pages
ISBN/EAN : 9782812301872

Vous pourriez aussi être intéressé par

Oui chef ! C'est moi qui cuisine N°4 - Cyril Lignac - Hachette

Cuisine

10 €

Guinguettes des bords de Marne - Caroline Guilleminot - De Borée - 9782812904530

Cuisine

12 €

Le répertoire gourmand des légumes - Mélanie Martin - Emanuela Cino - Hachette

Cuisine

22 €

Bonbons de toujours - Histoire et tradition des meilleurs bonbons artisanaux de France - Pierre & Vincent Pourchet - Gründ

Cuisine

19 €