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Cuisine des jardins du Monde - Collectif - Plume de carotte

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CATÉGORIE :
Cuisine
RÉFÉRENCE :
EXP138
DESCRIPTION :
Cuisine des jardins du Monde - Collectif - Plume de carotte

Voici un livre de recettes original qui célèbre l’extraordinaire variété de fruits, légumes et épices comestibles qui existent. Embarquez pour un tour du monde culinaire en 101 recettes, que l’on doit aux premiers pommiers du Kazakhstan ! C’est une aventure passionnante dans laquelle se croisent des armées belliqueuses, des explorateurs de contrées inconnues, des trafiquants et des colons avides de nouvelles terres. Tous jouant un rôle dans la recherche et la découverte de plantes toujours plus savoureuses, abondantes et nourrissantes.


Auteur :  Collectif
Editeur :  Plume de carotte
Année d'édition : 2014
Format : Broché 18 x 22 cm
Pagination :  160 pages
ISBN/EAN :  9782366720396
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