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Plantes à boire - Serge Schall - Plume de carotte - 9782915810974

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CATÉGORIE :
Jardin
RÉFÉRENCE :
PA0287
DESCRIPTION :

Plantes à boire - Serge Schall - Plume de carotte - 9782915810974

Du petit café du matin au pastis de l'apéritif, du vin à table au bon thé chaud, du digestif à la tisane… Nos journées sont jalonnées de différentes boissons. Saviez-vous que, excepté l'eau et le lait, toutes sont issues de plantes ? Batailles économiques de la betterave contre la canne à sucre, boissons corsées issues du cocotier exotique face à la douce amertume de la gentiane des plateaux d'Auvergne, diversité des bières au houblon rivalisant avec celles des whiskys à base d'orge, simplicité des infusions d'aromates ou complexité délicate des thés, acidité de la tomate contre douceur de l'abricot...Découvrez, à travers 70 portraits, les histoires humaines et les anecdotes étonnantes qui se rapportent à tous ces végétaux désaltérant qui font partie de nos vies. Bonne lecture et à la bonne vôtre !


Auteur :  Serge Schall
Editeur :  Plume de carotte
Année d'édition :  2013
Format :  Cartonné 24 x 34 cm
Pagination : 185 pages
ISBN/EAN :  9782915810974

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