Vaches de montagne, Montagnes à vaches - Monique Roque - Quelque part sur terre - 9782951064720

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Vaches de montagne, Montagnes à vaches - Monique Roque - Quelque part sur terre - 9782951064720

Cet ouvrage est un hommage rendu aux hommes et aux femmes, qui ont su, au fil du temps, préserver un patrimoine génétique varié, souvent envié par de nombreux pays du Monde. En organisant la sélection et le développement de chaque race, en valorisant des productions de qualité auprès des consommateurs en participant efficacement à l'entretien de l'espace herbager montagnard, ils témoignent activement d'un attachement sans faille à leur pays, à la race de leur pays, et par-là même à celle de leur coeur...

Auteur : Monique Roque
Editeur : Quelque part sur terre
Année d'édition : 1999
Format : Cartonné 24 x 30 cm
Pagination : 176 pages
ISBN/EAN : 9782951064720

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